PANNKAKA TILL MIDDAG


Hur gott är det inte med pannkaka? Perfekta matlådor också. Jag älskar husmanskost. Våga vägra dieter!!!



BAKA ENKELT BRÖD

 
 Ikväll har jag bakat mitt första bröd ever någonsin i mitt liv. Det var extremt enkelt med få ingredienser:

Bröd: 1 st.
Ugn: 175 grader.

2 dl havregryn
5 dl grahamsmjöl 
1 dl linfrön
2 tsk bikarbonat
1 dl frön/nötter (jag tog solrosfrön)
1 äpple, rivet
4 dl naturell yoghurt
1 tsk flingsalt

1. Blanda alla torra ingredienser. Rör sedan ner äpple, yogurt och salt. 
2. Fördela smeten i bakplåtspappersklädd brödform
3. Toppa med solrosfrön och linfrön 
4. Grädda 60 minuter i mitten på ugnen
3. Låt gärna brödet stå i några timmar innan du skär upp det. Det är kladdigt som nygräddat.

Fort var det gjort, SMAKLIG MÅLTID!